Agotado
Guanciale con pimienta. 300 grs
$9.990
Tocino clasico italiano (guanciale) envasado y cortado en Italia bajo estrictas normas de calidad.
Clasico exponentes de las carnes curadas. Su nombre proviene de “guancia” en referencia a las mejillas del cerdo, de donde se obtiene la carne para esta preparación.
Curado durante 3 semanas con sal y pimienta negra, de sabor más fuerte que el de otros productos porcinos.
Se usa tradicionalmente en platos como la pasta a la amatriciana o carbonara.
Hecho en Italia.
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Gramaje |
300 grs |
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